Diesen Monat nehmen wir euch mit auf eine kulinarische Reise durch die USA: Von herzhaften Sandwiches über leckere Snacks und Hauptgerichte bis hin zu süßen Leckereien ist für jeden Geschmack etwas dabei. 33 Rezepte von 19 tollen Bloggern bieten einen abwechslungsreichen Einblick in die amerikanische Küche.

Unsere Reise beginnt mit klassischen Brötchen, den Bollilos, das Ulrike von Küchenlatein als Grundlage für ihre Sonora Hot Dogs aus Arizona (ursprünglich aus Mexiko) gebacken hat. Nach New York entführt uns das Pastrami-Sandwich von Britta aus Brittas Kochbuch und Susan von Labsalliebe mit ihrem Pastrami-Sandwich New York Style. Regina von bistroglobal stellt uns das Muffuletta Sandwich vor, das sie in New Orleans entdeckt hat, und ich habe ein Hot Brown – überbackenes Truthahnsandwich aus Kentucky für euch zubereitet.

Gabi von USA kulinarisch präsentiert uns noch Chicken Caesar Wraps.

Für Frühstücksfans hat Michael von SalzigSüssLecker Bagels with Eggs and Bacon im Angebot und Britta zeigt uns, wie man einen (besseren) „McMuffin“ zubereitet.

Wilma von Pane-Bistecca hat uns Rezepte für Kartoffeln mit Honig und Speck, Knoblauch Butter Maiskolben und Slow Cooker Schweine Rippen mitgebracht. Mais gibt es auch von Simone von zimtkringel. Sie steuert Corn Ribs aus dem Airfryer bei und Sonja von fluffig & hart teilt ihre Rezepte für American Cole Slaw und Buffalo Chicken Wings mit uns. Viele weitere leckere Snacks kommen noch von Regina, welche ein USA-Picknick gemacht hat, und dafür gleich 5! weitere Rezepte aufgeschrieben hat.

Dass die USA ein Einwanderungsland sind, sieht man an den folgenden Gerichten. So sind Nudelgerichte wie das Chicken Tetrazzini von Petra aka Cascabel von Chili und Ciabatta oder Brittas Spaghetti alla Corleone ebenso amerikanisch wie das japanisch inspirierte Sojahühnchen aus Hawaii, das Susanne von magentratzerl auf den Tisch bringt.

Typisch USA ist definitiv die beste Bacon Bomb – Hackbraten aus dem Ofen von Cornelia von SilverTravellers.

In der süßen Ecke verführt uns Jenny von Jenny is baking mit einem klassischen Dessert, dem Banana Pudding aus den Südstaaten und auch ihr Aprikosen-Cobbler ist ein tolles einfaches Dessert. Dutch Baby – Ofenpfannkuchen mit Beeren heißt es bei Britta und Kathrina von Küchentraum & Purzelbaum zeigt uns, wie man American Pancakes richtig zubereitet. Carina von Coffee2Stay präsentiert einen Peanutbutter Jelly French Toast. Ob als Dessert, Hauptgericht oder Frühstücksrezept, ihr habt die Wahl.

Bei Kuchen ist es klarer, und Gabi teilt ihr Rezept für einen Pfirsich-Streuselkuchen mit uns. Pfirsiche gab es auch in dem Upside Down Kuchen mit Pfirsichen von Petra. Bei den Kuchen ist natürlich auch Britta von Backmaedchen 1967 mit ihrem New York Cheesecake (mit Fruchttopping) dabei. Und auch Sonja hat einen New York Cheesecake gebacken und mit einem Creme Topping versehen.

Aber auch kleine Snacks auf die Hand hat die USA im Angebot. Natürlich dürfen Donuts nicht fehlen, welche Britta für Brittas Kochbuch gebacken, während Anja von GoOnTravel.de uns mit Brownies und Chocolate Chip Cookies versorgt. Petra rundet unsere süße Reise mit Benne Wafers – Sesamkekse aus South Carolina ab.

Die Einladung

Die kulinarische Weltreise ist zurück in den USA. 2018 war sie eins der ersten Ziele und wir haben 19 tolle Rezepte aus den USA – die besten Gerichte der kulinarische Weltreise aus den Staaten für Euch gesammelt. Nun, 5 Jahre später, sind wir zurück. Viele der damaligen Blogger sind noch dabei, aber wir haben auch viele neue Mitreisenden und suchen immer weitere Teilnehmer auf der kulinarischen Weltreise.

Neben den USA, haben wir auch schon 22 tolle kanadische Rezepte und Gerichte von unserem Stopp in Kanada mitgebracht und in Mexiko waren wir sowohl 2018 ¡arriba! – ab nach Mexiko mit 19 mexikanische Rezepten – die besten Gerichte der mexikanischen Küche und letztes Jahr Mexiko kulinarisch – 29 neue, tolle mexikanische Rezepte und leckere Gerichte.

Reist Ihr mit in die USA?

Wie es geht, findet Ihr ausführlich in diesem Beitrag und eine Übersicht der bald über 1750 Rezepten aus über 60 Ländern und den kulinarischen Reisezielen für den Rest des Jahres findet Ihr hier. Die Zusammenfassung der letzten Station: Teigtaschen aus aller Welt, mit 23 Rezepten wird am nächsten Sonntag veröffentlicht. Den bis jetzt stärksten Monat hatten wir letztes im Februar 2021 mit 60x Soulfood und Comfort Food – besten Rezepte und Gerichte aus der ganzen Welt gefolgt von unseren Stopps mit 55 Rezepte aus Frankreich – die besten Gerichte der französischen Küche und den 53 Gerichte aus der Türkei – die besten türkischen Rezepte.

Die wichtigsten Informationen: Wer mitmachen möchte, kann sich im Dokument, welches wir über die FB Gruppe verlinken, eintragen. Bitte fügt mich als Freund auf FB hinzu, da ich Euch sonst nicht zu der geheimen Gruppe einladen kann. Alternativ könnt Ihr mir eine Mail (oder sonstige Nachricht) mit Eurer Telefonnummer schicken, dann füge ich Euch auf WhatsApp hinzu.

Wer beides nicht hat, schickt mir eine Mail, und wir finden eine Lösung :-).

Dazu bindet Ihr einen Banner zur Weltreise auf Eurer Seite ein und verlinkt auf diesen Beitrag. An dieser Stelle vielen Dank an Christina von The Apricot Lady für das Erstellen des Eventlogos.

Kleine Version

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Große Version

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Die Beiträge müssen bis zum letzten Sonntag im Monat (30.07.2023) eingetragen und veröffentlicht sein. Dann habt Ihr eine Woche Zeit zum Verlinken und Kommentieren auf den anderen Blogs.