Autor: Volker

Mit alles und scharf So macht man Döner frisch selbst zu Hause

Mit alles und scharf: So macht man Döner frisch selbst zu Hause

(Sponsored Post) In fast jeder Stadt gibt es unzählige Dönerbuden, die leckere und würzige Kebab-Spezialitäten anbieten. Doch wenn man das volle Geschmackserlebnis direkt frisch zu Hause genießen möchte, gibt es keine bessere Option als selbstgemachten Döner! In diesem Artikel wird daher Schritt für Schritt gezeigt, wie man Joghurtmarinade, perfekt gewürztes […]

Guasacaca - Rezept für venezolanische Avocado-Salsa

Guasacaca – Rezept für venezolanische Avocado-Salsa

Die leckere Avocadosauce darf in Venezuela bei keinem Essen fehlen und ist extrem vielseitig. Sie ist schnell und einfach zubereitet und damit perfekt, wenn es kulinarisch nach Südamerika geht. Und genau das ist heute der Anlass, denn auf unserer kulinarischen Weltreise haben wir in Venezuela Halt gemacht und nach den […]

Venezolanische Arepas mit Hähnchen & Avocado - Reina Pepiada

Venezolanische Arepas mit Hähnchen & Avocado – Reina Pepiada

Heute gibt es ein venezolanisches Nationalgericht. Arepas sind leckere Maisfladen welche mit allem möglichen gefüllt werden. Die bekannteste Füllung ist vermutlich Reina Pepiada und genau diese habe ich Euch heute zubereitet. Mit Avocado und Hähnchen gefüllt ist die Füllung super lecker und kann absolut überzeugen. Gekocht habe ich es natürlich […]

Leckerer Aprikosen-Hefezopf mit frischen Aprikosen

Leckerer Aprikosen-Hefezopf mit frischen Aprikosen

Dieser tolle Zopf mit Aprikosenmarmelade und frischen Aprikosen ist einfach himmlisch und passt perfekt in den Sommer. Besonders wenn Ihr ihn mit selbst gemachter Aprikosenmarmelade zubereitet. Das Rezept habe ich aber nur leicht abgewandelt und es stammt im Original von Nadja Alessi von Little Kitchen and More. Nadja kennt der […]