Weitere geht unsere kulinarische Weltreise im Jahr 2021. Nachdem wir bereits im Januar 23 tolle Rezepte aus Serbien mitgebracht haben, stoppen wir diesen Monat in Russland. In den letzten Jahren konnten wir aus dem Osten bereits 31 Rezepte und Gerichte aus Ungarn – das beste der ungarischen Küche und 31 […]
Schön das Ihr in meinen Blog gefunden habt. Hier geht es direkt zu den letzten und nächsten Rezepten, die ich auf Insta gepostet habe. Schaut Euch auch gerne auf meiner Seite um. Auf der Startseite findet Ihr immer alle neuen Rezepte und hier findet Ihr alle bereits veröffentlichen Rezepte der […]
Das Jahr ist nun (endlich) fast um. Zeit für die traditionelle Foodblogger Bilanz. Also noch nicht hier, aber in der Bloggerwelt. Den die Foodblog Bilanz gibt es schon seit 2014 und wurde ursprünglich von Sabine von Schmeckt nach Mehr ins Leben gerufen. Zahlreiche Foodblogger beantworten die gleichen Fragen zum Foodblog. […]
Silvester ohne Berliner? Mindestens in Hamburg undenkbar. Während es woanders in der Republik Krapfen oder Küchle auch zur Faschingszeit gibt, gibt es hier in Hamburg viele Bäckereien, die außer im Dezember und Januar überhaupt keine Berliner verkaufen. Und der Höhepunkt ist natürlich der Jahreswechsel. Zahlreiche Bäcker bieten Berliner dann in […]
Dieses Jahr ist so einiges anders. Und natürlich wirkt sich Corona auch auf das Weihnachtsfest und Silvester aus. Große Familienfeiern zu Weihnachten wird es nicht geben und für viele fällt die Weihnachtsgans “zuhause” aus. Natürlich kann man auch für den kleinen Kreis kochen, oder z.B. Raclette machen. Wir werden dieses […]
UPDATE 16.11.2020: Leider geht es nicht mehr weiter mit Frau Larsson. Es bleibt aber wohl ein kleines Cafe. Drücken wir den Nachfolgern die Daumen. Es muss ca. 5 Jahre her sein, als ich das letzte Mal bei Frau Larsson war. Warum eigentlich? Das kleine Café, ein wenig abgelegen vom Trubel […]
Schon die letzten Jahre wollte ich Euch den Herzapfelhof vorstellen, als ich dann zum Schreiben kam, war die Pflücksaison jedoch gerade um. Dieses Jahr möchte ich Euch aber endlich meinen Lieblingsort zum Äpfelpflücken vorstellen. Und zwar absolut auf dem letzten Drücker. Nur noch bis Sonntag habt Ihr die Chance einen […]
Das die polnische Küche eine spannende und vielfältige Küche zu bieten hat, dürfen wir während der kulinarischen Weltreise gerade feststellen. Wer einen Überblick über die Küche bekommen möchte, dem empfehle ich einfach mal ein polnisches Restaurant mit einer kleinen Gruppe zu besuchen. In Hamburg gibt es im Nordosten das Esszimmer […]
Dass ich in Barmbek wohne und Barmbek auch mag, habe ich ja bereits erwähnt. Daher ist meine zweite Top Ten Liste nach den Franzbrötchen, eine sehr regionale. Mein Focus liegt im unteren Teil rund um die Fuhlsbüttler Straße. Ich bin sehr dankbar, dass ich den Blick so eng fassen kann, […]