Die kulinarische Weltreise macht im März Station im Senegal und 7 tolle Blogger haben 11 leckere Rezepte mitgebracht. Die Gerichte reichen von Pasteten mit leckeren Dips über verschiedene vegetarische Hauptgerichte, Fisch (Weltkulturerbe), Muscheln und Huhn bis hin zu einem leckeren Dessert. Nebenbei erfährt man viel über die Geschichte des Landes […]
Eine kleine Runde experimentierfreudiger Blogger haben 7 leckere Mongolische Gerichte für Euch gesammelt. Von Teigtaschen über Reisgerichten bis zu selbstgemachten Nudeln sind verschiedene spannende Rezepte dabei. Die im Rahmen der kulinarischen Weltreise vermutlich herausforderndste Länderküche (nach Grönland, wo wir am Ende das Thema gewechselt haben). Viele Gerichte als mongolisch beschrieben […]
Im Juni führte uns die kulinarische Weltreise nach Libyen, wo wir die Gelegenheit hatten, 12 tolle Gerichte kennenzulernen, die die kulinarische Vielfalt des Landes zeigen. Die Rezepte, die von der libyschen Gewürzmischung Za’atar über gefüllte Kartoffeln und verschiedene Eintöpfe bis hin zu leckeren Keksen reichen, haben euch sieben Foodblogger aus […]
Im August ging es mit der kulinarischen Weltreise nach Namibia. 12 tolle Rezepte haben uns 7 Blogger mitgebracht. Ob Cocktail, Brot, Dips oder leckere Hauptgerichte, es ist für jeden was dabei und dazu gibt es noch 2 leckere Kuchen. Den Anfang macht ein Rock Shandy, ein Cocktail aus Zitrusfrüchten und […]
Diesen Monat nehmen wir euch mit auf eine kulinarische Reise durch die USA: Von herzhaften Sandwiches über leckere Snacks und Hauptgerichte bis hin zu süßen Leckereien ist für jeden Geschmack etwas dabei. 33 Rezepte von 19 tollen Bloggern bieten einen abwechslungsreichen Einblick in die amerikanische Küche. Unsere Reise beginnt mit […]
Im Januar haben wir mit 10 Bloggern 20 tolle Rezepte von den Philippinen mitgebracht. Die Küche des Inselstaats wurde über die Jahrhunderte von zahlreichen Einwanderern geprägt und hat sich so zu einer kompletten eigenen, super spannenden Küche entwickelt. Wir starten mit den Monay – Pan de monja von Kathrina von […]
Heut gibt es ein tolles Rezept aus dem Senegal. Dieses Gericht mit Hirse-Couscous, Gemüse, Hähnchen, Hackbällchen und Lamm oder Rindfleisch ist wirklich etwas ganz besonderes und ebenfalls ein Feiertagsgericht. Zwar sind die Weihnachtsfeiertage um, aber es gibt noch viele weitere Feiertage auf der ganzen Welt, zu denen geschmaust wird. Im […]
Die kulinarische Weltreise geht weiter und im September stoppten wir in Italien. 31 tolle italienische Rezepte von 16 Foodbloggern haben wir für Euch zusammengetragen und die Auswahl kann sich sehen lassen. Historische Gerichte wechseln sich mit italienischen Klassikern und ungewöhnlichen Rezepten, von der Vorspeise bis zum Dessert. Wir starten aber […]
Die heutige Rezeptsammlung auf der kulinarischen Weltreise wirft einen Blick auf die deutsche Küche. 36 Beiträge von 23 Bloggern bringen Euch die Kulinarik Deutschlands näher. Dabei findet Ihr viele überregional bekannte Gerichte von Matjes über Rindsrouladen bis hin zur Nussecke. Aber auch sehr regionale Rezepte sind dabei. Von der Gaisburger […]