Blogger Aktion "Die kulinarische Weltreise von @volkermampft

Deutsche Küche – Wir suchen die besten Rezepte und Gerichte aus Deutschland

Diesen Monat bleiben wir mit der kulinarischen Weltreise Zuhause. Aber natürlich nicht ohne zu kochen, denn wir suchen die besten Rezepte aus Deutschland. Natürlich ist auch Deutschland, für den ein oder anderen Blogger auf der Reise eine kleine oder größere Reise, denn wir haben Teilnehmer aus der ganzen Welt. Für die meisten sind deutsche Rezepte aber sicherlich sowas wie Heimatküche, und so bin ich sehr gespannt, welche Rezepte im Dezember zusammen kommen.

Der Stopp in Deutschland gibt mir auch die Chance, die kulinarische Weltreise ein wenig rückwirkend zu betrachten. Als wir vor knapp 4 Jahren die Weltreise in Italien gestartet sind, habe ich bereits 46 Ziele und Themen für die 4 Jahre festgelegt (über eine Abstimmung in unserer FB Gruppe). Ohne zu wissen, ob ich dann überhaupt noch blogge, habe ich damals schon kulinarisch bekannte und unbekannte Länder gemischt, damit es auch im vierten Jahr noch eine spannende Mischung der Ländern gibt.

Die damals 21 leckere italienischen Rezepte und die darauf folgenden 13 philippinische Gerichte, ließen natürlich noch nicht erahnen, das wir zum Ende des Jahres vermutlich um die 1250 Beiträge aus weit über 50 Ländern gesammelt haben werden. Bei der Planung für dieses Jahr, als ich mich noch nicht entschieden hatte, ob es weiter geht, passte Deutschland als möglicher Abschluss natürlich perfekt.

Doch nach dem Fernweh im letzten Jahr, mit regelmäßig über 50 Rezepten, kehrt langsam wieder ein wenig Normalität ein, was auch die Zusammenfassungen wieder einfacher macht. Da ich die nicht einfach nur als Liste, sondern inhaltlich sinnvoll gruppiert aufbereite, ist das mit so vielen Rezepten natürlich sehr aufwendig.

Trotzdem habe ich mich nun entschieden weiter zu machen. Die Themen für die nächsten Jahre sind schon gesammelt und werden bis Januar veröffentlicht.

Schreibt mich an, wenn Ihr dabei sein möchtet. Wir haben eine FB und eine WhatsApp Gruppe, über die wir uns austauschen, oder Ihr tragt Euch einfach direkt im Formular des jeweiligen Monats ein. Und damit kommen wir wieder zurück nach Deutschland. Nach den 19 besten Rezepten der österreichischen Küche und den 42 tollen Rezepten aus der Schweizer Küche besuchen wir nun das dritte Land der DACH Region. Und auch wenn international bei deutscher Küche vielleicht an Sauerkraut und Haxe gedacht wird, so bietet die deutsche Küche natürlich viel mehr. Jedes Bundesland, jeder Stadt und mit Sicherheit auch zahlreiche Dörfer haben “IHR” Gericht. Die werden wir hoffentlich im Dezember kennenlernen. Und so seid Ihr dabei:

Zunächst die wichtigsten Infos: Wer mitmachen möchte, kann sich unten oder in der FB Gruppe eintragen. Bitte fügt mich als Freund auf FB hinzu, da ich Euch sonst nicht zu der geheimen Gruppe einladen kann. Dazu bindet Ihr einen Banner zur Weltreise auf Eurer Seite ein und verlinkt auf diesen Beitrag. An dieser Stelle vielen Dank an Christina von The Apricot Lady für das Erstellen des Eventlogos.

Kleine Version

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Große Version

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Die Beiträge müssen bis zum letzten Donnerstag im Monat (30.12) eingetragen sein und darauf folgenden Sonntag (02.01) veröffentlicht sein. Ihr könnt Euren Beitrag entweder für die Zusammenfassung eintragen, oder vernetzt Euch auch mit den anderen Teilnehmern. Wenn Ihr das wollt, verlinken Euch alle Teilnehmer und kommentieren auch bei Euch. Dafür müsst Ihr das auch machen. Je nach Reiseziel sind das ca. 20-30 Teilnehmer und zwischen 25 und 60 Beiträge.

Einreichen könnt Ihr die Gerichte bis zum 30.12 und veröffentlicht werden müssen sie dann spätestens am 02.01.

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