Asiatischer Hähnchenburger – mein Synchronburger im Juni

Vorletzten Sonntag war es mal wieder soweit. Der kleine Kuriositätenladen lud zum gemeinsamen Synchronburgern auf Instagramm. Da es inzwischen nur noch selten Burger beim Synchronkochen gibt, konnte ich mir die Gelegenheit natürlich nicht entgehen lassen, auch diesmal wieder mitzumachen. Um ein wenig Abwechslung einzubringen, haben wir beschlossen, einen asiatischen Burger zu machen.

Eine halbe Stunde Autofahrt haben wir gebraucht um auf die folgende Variante zu kommen:

Koriander-Bao als Bun
Süß-scharfer Johghurt Dip
Sprossen-Möhren-Zuchini Salat
marinierte Hähnchenbrust
Zuckerschoten, Sprossen, Chili, Frühlingszwiebeln
Erdnussoße
Koriander-Bao als Bun

Das Ergebniss kann sich insgesamt sehen und auch schmecken lassen.

Da ein kleines hungriges Kind uns etwas abgelenkt hat, haben wir leider die Edamame als Beilage nicht mehr fertig bekommen, aber die gibt es dann beim nächsten Mal.

Während der Zubereitung wurde ich allerdings immer hungriger. Der Grund war nicht nur die Zeit sondern vor allem auch die verschiedenen Burgervarianten der ganzen Teilnehmer. Die über 20 Teilnehmer zauberten tolle Sachen, wobei ich wenigstens drei der zahlreichen Kombinationen besonders hervorheben möchte:

PapaChefKoch – Völlige Übertreibung und Fleisch Overkill… Einfach nur genial…

EM 2016 Synchron-Burger Panierte Selleriescheibe | Guacamole | Kaspresstaler | Champignons/Frühlingszwiebeln | Marinierte Flanksteakstreifen | Cambozola-Wagyu-Burger | Pulled Turkey/BBQ-Sauce | Bagel/Joghurtsauce ☺?? PapaChefkoch #papachefkoch #synchronburger #blogger #foodblogger_de #foodblogger #food #foodie #foodlove #foodphotography #foodpics #feedfeed #instafood #foodstagram #foodaddicted #burger #burgerlove #leckerlecker @chefdecambuse @kuriositaetenladen @leckermachtlaune @alltagsheldinblogt @teresaundprinzessin @ari_arcusfliegerin @the_apricotlady @volkermampft @what.bakes.me.smile @keksundkoriander

Ein von @papachefkoch gepostetes Foto am 12. Jun 2016 um 10:16 Uhr

Der kleine Kuriositätenladen – Krabbenburger mit Sepiabuns… jamjamjam

Zum Schluss war das Chaos in der Küche doch n büschen arg groß, daher bekommt Ihr jetzt direkt mein Abschlussbild und ich rolle mich wieder in Richtung Sofa. Ich präsentiere meinen Krabbenburger im Sepiabuns mit Erdbeer-Spargel-Salsa. Mit dabei waren und sind diesmal @jankes.soulfood @naschenmitdererdbeerqueen @einhaeppchenliebe @amorundkartoffelsack @whataboutdessert @ari_arcusfliegerin @chefdecambuse @volkermampft @cuisine_violette @the_apricotlady @papachefkoch @sisters_bakery_and_kitchen @keksundkoriander @teresaundprinzessin @alltagsheldinblogt @kathrinshome und @leckermachtlaune. Schaut dort unbedingt auch noch rein, es war mir ein Fest! ? #Synchronburger #Synchronkochen #burger #burgerporn #burgerlove #burgerliebe #Foodblog #food #Instafood #homemade #hausgemacht #nomnomnom #yummy #mouthwatering #feedfeed #tasty #delicious #sepia #blackbuns #Krabben #krabbensatt

Ein von Steph (@kuriositaetenladen) gepostetes Foto am 12. Jun 2016 um 6:02 Uhr

Jankes Soulfood: Surf’n Turf-Rösti-Burger mit Kabeljaufilet in Bacon… Ok, ich bin mal schnell essen…

Da isser, mein Surf’n’Turf-Rösti-Burger ?? Knusprige Rösti, knackiger Salat, Kabeljaufilet in Bacon und eine frische Remoulade mit Gurken und Kresse. #Soulfood #instafood #synchronkochen #synchronburger #sodelicious #burger #fishburger #surfnturf #rösti #fischburger #börger #burgerliebe #röstiburger #remoulade #homemade #omnomnom #foodblogs

Ein von Jankes Soulfood (@jankes.soulfood) gepostetes Foto am 12. Jun 2016 um 9:26 Uhr