Blogger Aktion "Die kulinarische Weltreise von @volkermampft

Afghanistan kulinarisch – die besten Rezepte und Gerichte der afghanischen Küche

Die kulinarische Weltreise geht weiter und nach unserem Stopp auf den Philippinen bleiben wir in Asien, aber reisen knapp 6000 Kilometer weiter westlich nach Afghanistan.

Dort tauchen wir in eine völlig andere Welt und auch in eine andere Küche. Diese ist stark beeinflusst von der persischen und indischen Küche, hat aber doch Ihren ganz eigenen Stil, wie ich in ein paar Besuchen im Hindukusch in Hamburg und ein paar weiteren Restaurants feststellen durfte.
Und so bin ich gespannt, welche spannenden Gerichte die mitreisenden Blogger uns präsentieren werden und welche Ähnlichkeiten sie mit den Rezepten aus Indien und den verschiedenen Gerichten aus Persien haben, welche im Rahmen der Spezialthemen gekocht wurden.

Vielleicht habt Ihr ja auch Lust, uns zu begleiten?

Wie es geht, findet Ihr ausführlich in diesem Beitrag und eine Übersicht der bald über 1400 Rezepten aus über 60 Ländern und den kulinarischen Reisezielen für den Rest des Jahres findet Ihr hier. Den bis jetzt stärksten Monat hatten wir 2021 im Februar mit 60x Soulfood und Comfort Food – besten Rezepte und Gerichte aus der ganzen Welt gefolgt von unseren Stopps mit 55 Rezepte aus Frankreich – die besten Gerichte der französischen Küche und den 53 Gerichte aus der Türkei – die besten türkischen Rezepte.

Die wichtigsten Informationen: Wer mitmachen möchte, kann sich im Dokument, welches wir über die FB Gruppe verlinken, eintragen. Bitte fügt mich als Freund auf FB hinzu, da ich Euch sonst nicht zu der geheimen Gruppe einladen kann. Alternativ könnt Ihr mir eine Mail (oder sonstige Nachricht) mit Eurer Telefonnummer schicken, dann füge ich Euch auf WhatsApp hinzu.

Wer beides nicht hat, schickt mir eine Mail, und wir finden eine Lösung :-).

Dazu bindet Ihr einen Banner zur Weltreise auf Eurer Seite ein und verlinkt auf diesen Beitrag. An dieser Stelle vielen Dank an Christina von The Apricot Lady für das Erstellen des Eventlogos.

Kleine Version

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Große Version

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Die Beiträge müssen bis zum letzten Sonntag im Monat (26.02.2023) eingetragen und veröffentlicht sein. Dann habt Ihr eine Woche Zeit zum Verlinken und Kommentieren auf den anderen Blogs.

14 Comments

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