Dass ich in Barmbek wohne und Barmbek auch mag, habe ich ja bereits erwähnt. Daher ist meine zweite Top Ten Liste nach den Franzbrötchen, eine sehr regionale. Mein Focus liegt im unteren Teil rund um die Fuhlsbüttler Straße. Ich bin sehr dankbar, dass ich den Blick so eng fassen kann, denn auch in Hamburg ist die Auswahl in der Qualität absolut nicht normal. Zu mindestens außerhalb der Szene Stadtteile, in denen man sich schon vor 5-10 Jahren kaum eine Wohnung leisten konnte.
Einleitung 2013
Auch wenn man es nicht unbedingt erwartet, kann Barmbek mit einigen wirklich guten Restaurants aufwarten, die sich auch außerhalb Barmbeks oder sogar Hamburgs nicht verstecken müssen. Interessanterweise bekommt man beim Betrachten der verschiedenen Plattformen kein einheitliches Bild über die Restaurants in diesem Stadtteil. Bei TripAdvisor fehlen die Hälfte der wichtigen Läden, und Qype und Yelp sind sehr unterschiedlich, da Yelp nahezu noch keine Bewertungen von Läden in Hamburg hat. Lediglich bei meinem ersten Platz, sind sich alle Plattformen einig, dass es ein gutes Restaurant ist.
Update Herbst 2020
Während sich Barmbek deutlich entwickelt hat und überall Neubauten aus dem Boden gestampft werden, hat sich die Restaurantliste nicht so stark entwickelt,
wie ich es erwartet hätte. Viele gute Restaurants gibt es inzwischen schon fast 10 Jahre oder länger. Und bei immer mehr Menschen mit (zwangsweise) höherem Einkommen, gehe ich auch davon aus, dass sich das nicht so schnell ändern wird. Zwar gibt es einige Standorte, in denen die Läden im Jahrestakt wechseln, viele Restaurants sind aber so etabliert und auch in der aktuell schwierigen Zeit noch präsent und gut besucht, dass sie sich hoffentlich halten können.
Drücken wir die Daumen, dass alle Restaurants in der Liste den Winter überstehen.
Nun also die TopTen
1) Spaccaforno – Pizza e Pane
Neu und gleich die absolute Nummer 1 für mich in Barmbek. Sensationelle neapolitanische Pizza und tolles Sauerteigbrot, welches man als belegte Stullen oder zur Antipasti genießen kann. Die Weinauswahl könnte etwas größer sein, aber das lässt sich verkraften. Alle Produkte gibt es auch für Zuhause und damit ist das Spaccaforno gleichzeitig der vermutlich beste Bäcker in Barmbek.
2) Közlava Barmbek – Nr. 1 vom Grill
Für mich Platz 1 auf der Liste mit den besten türkischen Restaurants in Hamburg. Immer alles frisch und lecker. Es gehört leider zu den türkischen Restaurants mit der üblichen Karte, das wäre der einzige Minuspunkt. Es fehlen Pide und sonstige spezielle Gerichte. Für uns nicht so schlimm, da wir zu 80 % die gemischte Grillplatte und ansonsten einen Fleischspieß nehmen. Und ja, natürlich fließt in die Bewertung ein, das Közlava nur 200m von uns Zuhause entfernt ist, aber das gesamte Grillsortiment gehört zu dem besten, was ich in Hamburg gegessen habe.
3) Saigon Cafe
2013 noch recht neu, inzwischen aber eine feste Bank in Barmbek. Immer frisch und lecker, mit einer wachsenden Auswahl an veganen Gerichten. Geschmacklich eher speziell und laut Aussagen von Vietnamesen (und Fans) sehr authentisch. Auf jeden Fall empfehlenswert und eigentlich immer voll. Empfehlungen: Die lauwarmen Reisnudeln mit Rindfleisch und das Massaman Gai.
4) Da Luigi
Toller Italiener und großartige Weinstube. Die gemischte Pasta-Platte ist unschlagbar und auch das restliche Paket stimmt. Dazu eine schöne Weinauswahl und jeder Gast bekommt den richtigen Wein, auch wenn Luigi ihn erst öffnen muss, und damit der Flaschenwein zum offenen Wein wird.
Wer mehr wissen möchte, kann hier schauen. 30 Jahre da Luigi – ein Kleinod in Barmbek
5) Indian Tempel
Ein wirklich guter Inder in Barmbek. Sehr freundlich, mit viel Geduld für alle Gäste, welche die indische Küche nicht kennen. Sehr faire Mittagskarte mit 5 Gerichten. Auf Wünsche wird super eingegangen und wenn man Bescheid sagt, werden die Gerichte auch wirklich scharf serviert. Mein Favorit mittags: Der Chili-Fisch wenn er auf der Karte ist.
6) Morgenland Barmbek
Kumpir, Pide und einige andere Leckereien. Die Grenze zwischen türkisch und orientalisch verschwimmt hier ganz bewusst: „Das Morgenland steht für frische, handgemachte und delikate Spezialitäten aus dem türkischen, persischen und arabischen Raum.“ Wer die türkisch-orientalische Küche mag, aber keine Lust auf Fleischberge hat, ist hier richtig aufgehoben.
7) Samui Thai Cuisine
Nicht mehr in Laufweite von uns, aber in der Nähe der Hamburger Meile findet Ihr dieses tolle Thai Restaurant. Vergesst die üblichen Thai-Läden und steigt ein in die authentische Thai Küche. Viele Gerichte abseits vom Mainstream und auch die „normalen“ Gerichte sind deutlich aromatischer als woanders. So habe ich hier den bis jetzt einzigen guten Som Tam – thailändischen grünen Papaya Salat gegessen. Wer Fernweh hat, ist hier richtig aufgehoben.
8) Taverna Kamiros
Inzwischen unser Lieblingsgrieche in Barmbek. Eine schöne Auswahl an vegetarischen Vorspeisen, eine paar gute Tagesgerichte und natürlich tolle Fleischplatten machen diesen Griechen zur Anlaufstelle Nummer 1 auf unserer Liste. Dazu kommen viele Außenplätze und ein wirklich großes Restaurant, welches viel Abstand ermöglicht.
9) Trattoria Anna e Luciano
Der zweite Italiener in der Liste und in der Hellbrookstraße. Insgesamt eine sehr spannende Karte und gerade aktuell mit vielen Plätzen draußen. Einziges Manko ist vielleicht die kleine Weinkarte, aber wer wegen dem Essen hier herkommt, ist gut aufgehoben. Insgesamt ein sehr schönes Restaurant der viele weitere Italiener, auch außerhalb Barmbeks, hinter sich lässt.
10) Balducci Barmbek
Das zweite neue Restaurant, was es auf die Liste geschafft hat. Das Balducci gib es noch im AEZ in Poppenbüttel und serviert laut Webseite mediterrane Gerichte. Dies wird jedoch nicht so eng gesehen, und so finden sich auch ein paar asiatische Gerichte auf der Karte und die Tageskarte ist komplett frei von Vorgaben. Das kann man bemängeln, allerdings ist das Balducci dadurch der perfekte Laden für Gruppen. Die Karte geht von Salat und Pasta über Pizza und Burger bis zu Bowls und zeigt damit, wie ein modernes Restaurant für jedermann eine leckere Karte gestalten kann. Dazu kommt eine schöne Auswahl an (einfachen) Weinen, hausgemachte Limonade und Longdrinks.
Habe ich was vergessen? Findet Ihr andere Läden besser? Gerne kommentieren ;-).
Etwas weiter nördlich auf der Fuhle gibt es auch noch den „Wok Man“ der eine ganz tolle Ente hat; https://maps.google.de/maps?q=Fuhlsb%C3%BCttler+Stra%C3%9Fe,+Hamburg&hl=de&ie=UTF8&ll=53.602881,10.04068&spn=0.001385,0.001808&sll=51.175806,10.454119&sspn=11.995314,14.80957&oq=Fuhlsb%C3%BCttler&hnear=Fuhlsb%C3%BCttler+Stra%C3%9Fe,+Hamburg&t=m&z=19&layer=c&cbll=53.603007,10.040646&panoid=Mhle-ZPzEasHVMT05kgXMQ&cbp=12,62.85,,1,5.25
Sieht schäbig aus, schmeckt aber super dort!
Tolle Auflistung von Dir. War bestimmt ne Menge Arbeit …
Hast Du die Restaurants alle selbst getestet? Kannst Du die alle empfehlen? Oder ist das nur eine Auszählung?
Das sind nur die Restaurants die ich getestet habe. Der Wok Man hat einen super ruf und es gibt noch einige andere ordentliche Restaurants in Barmbek :-).
Gruß Volker
Mein Lieblingsrestaurant in Barmbek und auch einer meiner Gesamthamburger Favoriten ist das griechische Kalliopea (Neue Wöhr 14).
http://www.yelp.de/biz/kalliopea-hamburg#hrid:QuvumDPwpLsVMuVde_07fQ
Es soll in Brambeck ein neues Thao Restaurant eröffnet haben. Wo kann ich das finden ?
Hallo, das TAO hat sich kürzlich umbenannt in LE (http://www.yelp.de/biz/le-fine-asian-cuisine-hamburg).
Ich war schon 3x dort, denn das Essen ist lecker und frisch. Das Gemüse ist toll auf den Punkt gegart, die Portionen sind gut und wirklich günstig. Auch das Sushi ist richtig klasse. Kann ich sehr empfehlen.
Da Du hier nur auf Barmbeker Restaurants eingehst, ist Közlava völlig in Ordnung aber das beste in Hamburg? Da muss ich leider widersprechen. A la Turca in Billstedt ist mit Abstand das Beste was ich je gegessen habe. Verglichen mit einem türkischen Restaurant in der Türkei! 🙂
Hallo Patricia,
das Turca kenne ich nicht, werde ich aber mal testen.
Von denen die ich kenne (und das sind schon ein paar) gefällt es mir am besten.
Gruß Volker
im Quartier 21 wirst du auch lecker verköstigt. viele klassische Gerichte hochwertig zu bereitet. Service topp, Qualität hoch, Preis noch günstig genug um sich gelegentlich dort mit Freunden zu treffen. Sanitäreinrichtung sauber.
super liste ! aber ein Laden an denn man nicht rum kommt in Barmbek und sich komplett abhebt von denn anderen Restaurants ist das Morgenland!!
wirklich schöne atmosphäre super personal und das essen aus allen orientalischen Ländern das Beste Raus genommen und dazu stimmt das Preis Leistungs Verhältniss.
Hallo Amir,
kann ich bestätigen. Ich mag das Morgenland sehr. Insgesamt muss die Liste sowieso einmal überarbeitet werden. Das kommt sicher dieses Jahr.
Dann mal schauen wer es auf die Liste schafft 🙂
Die Spajz (Flotowstraße 22) würde ich hinzugefügt.
Wechselnde Tageskarte, immer frisch gekocht, aus besten Zutaten der Region.
Das spajz steht sehr weit oben auf meiner noch zu testen Liste, danke für den Hinweis.
Gruß Volker
Auf diese Liste werde ich bestimmt zurückgekommen, wenn es denn möglich ist, wieder ohne Angst vor Ansteckung zu fliegen. Ich vermisse Hamburg!
Das sind wirklich gute Adressen. Stimme voll zu. Was ich jedoch nicht erkenne, ist eine positive Entwicklung in Barmbek. Hier und da gibt es Neubauten, jedoch gleichzeitig immer mehr verlassene und verkommene Ladenlokale entlang der Fuhle. Das Spaccaforno ist eingezogen, nachdem die Fläche jahrelang offenbar ebenso neu wie nutzlos leer stand. Das ist keine gute Entwicklung. Das geht eher ins Gegenteil.
Hallo Helmut, Barmbek wird deutlich gentrifiziert und wie sich die Fuhle entwickeln wird, werden wir sehen.
So oder so, Barmbek entwickelt sich und ich habe mir im Einleitungssatz extra eine Bewertung verkniffen :).
In Bezug auf die Gastronomie würde ich die Entwicklung aber auf jeden Fall positiv sehen und bin schon gespannt auf den neuen Fischladen und auch auf den BigEasy Nachfolger und in die Haspa soll wohl ein Asiate.
Freut mich aber auf jeden Fall das Dir meine Empfehlungen auch gefallen :).
Schöne Grüße
Volker
Mir ist schon häufig aufgefallen, dass auf beinahe jeder Top-Liste mindestens ein griechisches Restaurant vertreten ist. Ich finde das echt großartig! So gut und lecker das Essen in den meisten griechischen Restaurants auch ist, waren sie (zumindest in meiner Wahrnehmung) bei Vielen nicht im Verständnis von „Restaurants“ im traditionellen Sinne vorhanden.