Die Vinschger Paarlen sind tolle, lange haltbar Fladenbrote, welche perfekt zu einer herzhaften Brotzeit im Winter passen. Das Rezept ist ein weiterer Gastbeitrag von AnKe anlässlich der neuste Runde saisonaler Brote der verschiedenen Brotblogger. Dieses Mal habe ich es leider nicht rechtzeitig geschafft und AnKe dafür den Platz frei gemacht. […]
(Sponsored Post) Die Kürbiszeit ist noch in vollem Gange und was Wärmendes für die kalten Tage immer schön. Da passt dieses tolle Rezept perfekt: Gebratene Thymian-Gnocchi auf Kürbiscreme mit Kürbisspalten und karamellisierten Haselnüssen. Klingt gut, ist mega gut, sieht super gut aus und macht gar nicht so viel Arbeit, wie […]
(Sponsored Post) Von Sushi bis zu Hühnerschenkeln – Sojasauce ist ein unverzichtbares Gewürz für viele Gerichte. Zwar nahm die würzige Mischung ihren Anfang in Asien, aber inzwischen hat sie sich auf Tellern aus der ganzen Welt verbreitet. Heute ist sie aus unserem Alltag kaum mehr wegzudenken. Aber was ist diese […]
Dieser Burger ist der perfekte Herbstburger und gleichzeitig ein kleines Thanksgiving Menü auf dem Teller. Alle wichtigen Zutaten werden hier zu einem Hochgenuss kombiniert. Auf der Suche nach Feiertagsrezepten aus der ganzen Welt sind wir heute in die USA gereist und haben uns mal Thanksgiving vorgenommen. Auf der Suche nach […]
Für die kulinarische Weltreise suchen wir gerade Feiertagsrezepte aus der ganzen Welt. Den Kindern schmeckt dieser leckere, einfache Kuchen natürlich auch in der Weihnachtszeit. Auf der Suche nach Feiertagsrezepten für die kulinarische Weltreise könnte ich mich lange nicht entscheiden und ein paar äußere Rahmenbedingungen (ein blauer Versender hat zu spät […]
Weihnachten steht vor der Tür und wie immer die Entscheidung was man den backen möchte. Die leckere Auswahl an Kuchen und Gebäck bringt Euch durch alle 4 Advents-Wochenenden und beschert Euch ein schönes Weihnachtsfest. Fangen wir mit Stollen und typischen Weihnachtskuchen an. Leckerer Christstollen – fast wie aus Dresden Der […]
Die amerikanische Alternative zur Calzone habe ich Euch heute in zwei Varianten mitgebracht. Vegetarisch, mit Tomaten und Basilikum und mit Mortadella. Gebacken habe ich die leckere und hübsche Variante im Rahmen der aktuellen Runde des Synchronbackens von Zorra. Diesen Monat hat sie sich eine Stromboli Variante vom Knusperstübchen ausgesucht. Die […]
Im letzten Monat stoppten wir mit der kulinarischen Weltreise in Brasilien und haben Euch 21 tolle Rezepte mitgebracht. Leckere Snacks, viel Fisch und Bohnen, aber auch tolle Kuchen haben Euch die 12 Kochblogs zubereitet. Wir starten diesen Monat mit unserem Rezept für Brasilianische Käsebällchen – Pao De Queijo, zu dem […]
Auf der Suche nach einem tollen Beilagenbrot solltet Ihr Euch die tollen Chili-Parmesan-Stangerl nicht entgehen lassen. Super aromatisch und mit dem nötigen Pep durch die Chili und den Parmesan, sind sie mal was anderes als einfache Baguettes. Die Chili-Parmesan-Stanger sind vielseitig einsetzbar und Ihr werdet mit den Stangen auf jedenfall […]