Diese Tarte ist für die Chocoholics unter euch. Und damit meine ich wirklich die, die nicht genug von Schokolade kriegen können. Außerdem ist die kalte Jahrezeit genau richtig für dieses mächtige “Küchlein”. Schokoladenboden, Karamell mit Pekannüssen (die machen es ja fast schon wieder gesund) und zum Abschluss eine cremige Ganache […]
Heute habe ich noch eine dritte Weihnachtsüberraschung für Euch. Nach dem Carrot Cake Granola – Vegan und Glutenfrei und dem Apfel-Spekulatius-Cheesecake zum SCCC darf ich heute das 23te Türchen im Adventskalender von Zorra öffnen. Schaut unbedingt bei Zorra vorbei. Ihr findet im Kalender nicht nur tolle Rezepte, sondern könnt auch […]
Allen Lesern erstmal einen schönen ersten Advent. Denn genau um den geht es heute. Bei der Blogger Aktion “Leckeres für jeden Tag” steht heute der Advent im Mittelpunkt. Nun ist dieser für mich etwas, was stark durch die Familie beeinflußt wird. Viele Familien haben eine eigene Adventstradition, andere finden die […]
Noch bis heute Nacht läuft das Blogevent CLVII – Äpfel Herzhaft & Süß auf kochtopf.me. Als Gastgeber für diesen Monat bin ich natürlich noch mit einem zweiten Beitrag dabei. Meine Pinsa Romana mit Kürbis, Apfel und Schafskäse war schonmal ein guter Start, aber ich wollte Euch noch was zweites mitbringen. […]
(Enthält unbezahlte Werbung) Erstmal das wichtigste – Happy Birthday Zorra! 15 Jahre gibt es den Blog kochtopf.me nun schon und das muss natürlich gefeiert werden. Zorra möchte mit einer leckeren Tea Time feiern und was passt besser zur Tea Time als Scones? Mir würde da nichts einfallen, daher haben wir […]
Ich gebe zu, ich liebe meine Zitronentarte! An einem warmen Sommertag gibt es nichts Besseres, als dieses fruchtig-frische leichte Stück Kuchen. Aber ihr habt es sicher auch schon gemerkt, der Sommer ist dieses Jahr, bis auf ein paar extrem heiße Tage, gar nicht so toll. Ehrlich gesagt, habe ich ab […]
Wie, der Monat ist schon wieder um? Zeit für die nächste Runde Synchronbacken von Zorra und Sandra. Ein Aachener Poschweck nach einem Rezept vom Plötzblog. Ein was? Ja so ging es mir auch. Das kalorienhaltige Brot hat seinen Ursprung 1547 in Aachen und wurde dort über 300 Jahre von den […]
Wenn ich eines von meiner Oma geerbt habe, dann ist es sicher nicht die Liebe zum rumwühlen im Garten. Nein, ich habe das Backgen vererbt bekommen. Zum Glück, denn einen Garten haben wir leider nicht. Jeden Sonntag kam die ganze Familie zusammen und Oma hatte immer mindestens zwei Kuchen für […]
Naaaa? Wer von euch rätselt gerade, was sich da in der Waffel versteckt? Ich gebe zu, man erkennt nichts. Fototechnisch echt keine Glanzleistung, aber geschmacklich ziemlich ziemlich gut. Was ihr hier seht, sind Chorizowaffeln gefüllt mit spanischen Albondigas und weißen Bohnen, Bratgemüse, Manchego und knusprig gebratener Chorizo on top. Und […]