Tina hat die Bacon Jam ja bereits für Ihre die Brioche Waffel a la egg Benedict gezaubert und wir wollten Sie schon lange als eigenen Beitrag veröffentlichen. Die kulinarische Weltreise im Juni führt uns nun in die USA, und da nutze ich doch gleich mal die Chance, dieses Rezept endlich […]
Wie geschrieben versuchen ich mich mal an einem ersten Reisetagebuch mit den Kindern und möchte mit der Anreise starten. Nachdem wir ja bereits im Flieger sitzen, bis jetzt ist alles sehr entspannt, kann ich bereits ein erster Fazit ziehen. Da ich „leider“ vergessen habe, einen Anschlussflieger von Hamburg mitzubuchen und […]
Nachdem K2 nun bald 2 wird, haben wir beschlossen, nochmal ein wenig Zeit gemeinsam zu verbringen, bevor Tinas Elternzeit im nächsten Jahr vorbei ist und sie wieder mehr arbeitet. Bereits Ende des Jahres haben wir uns dazu entschieden, dass ich auch noch einen Monat Elternzeit nehme, um einen langen Urlaub […]
Wie Ihr ja sicher schon mitbekommen habt, organisiere ich auch in diesem Jahr wieder das Grillcamp Hamburg und freue mich, dass wir dank unserer Partner wieder ein tolles Programm auf die Beine gestellt haben. Zum generellen Ablauf hat Marcus hier etwas mehr geschrieben, darum möchte ich Euch an dieser Stelle […]
Insgesamt hat auch dieses Land also viele spannende Facetten zu bieten, wie wir unter anderem an den tollen Rezepten sehen können. Auch dieses Mal gibt es ein paar Bilder aus dem Land, welche die Rezepte schmücken, so dass wir dieses nebenbei noch besser kennenlernen können. Bevor wir mit den eigentlichen […]
Nun aber zu den tollen Beiträgen die diesen Monat erschienen sind. Mehr als 10 Rezepte können Euch hoffentlich die Philippinen etwas näher bringen. Und auch dieses Mal ist die Vielfalt sehr groß. Von Snacks und Suppe über Nudeln bis zu Brötchen und Torte. Aber schaut doch selber. Als Snacks gab […]
Es ist so weit, unsere erste Station der kulinarischen Weltreise geht auf die Zielgerade und ich freue mich, dass insgesamt über 20 Beiträge zusammengekommen sind. Wir haben mit Italien gestartet, da vermutlich jeder im deutschsprachigen Raum etwas mit Italien anfangen kann. Ob nun Aufgrund von Reiseerfahrungen oder einfach nur vom […]
Es war wieder soweit. Synchronbacken stand auf dem Programm. Dieses Mal wurde eine Miche gebacken. “Eine was?” fragt Ihr Euch? Ging mir ähnlich. Nennen wir es ein Französisches Landbrot. Ein sehr weiches, zeitaufwändiges und leckeres Sauerteigbrot, welches meist im Topf gebacken wird, da der Teig sehr flüssig ist. Zorra und […]
Meine erste Blogger Aktion! Juhuu :-). Nachdem ich Blogger Aktionen schon immer toll fand, habe ich mir nun überlegt, dass ich gerne meine eigene Aktion starten würde.Das Thema “Die kulinarische Reise um die Welt” trifft mein Interesse an möglichst exotischen Gerichten, von denen ich mir hier durch die Blogger Aktion […]