Auf unserer kulinarischen Weltreise teilt sich diesen Monat die Gruppe und reist in die ganze Welt. Denn wir suchen diesen Monat Teigtaschen, und die gibt es ja bekanntlich überall auf der Welt. Die Sonderthemen sind immer besonders spannend, da man zahlreiche Länder entdeckt, die wir auf unserer Weltreise überhaupt nicht […]
20 tolle Gerichte aus Nepal sind im Rahmen der kulinarischen Weltreise zusammen gekommen. Von veganen Snacks über Dal Bhat als Nationalgericht bis zu Forelle und Wildschweinbauch ist die Auswahl der 8 Blogger vielfältig. Und da es in Nepal häufig mehrere Gerichte gleichzeitig gibt, verstecken sich in den Beiträgen insgesamt über […]
Heute gibt es Mal Cicchetti – italienische Tapas. Und zwar als Teigtaschen mit Thunfisch. Die Panzerotti al Tonno sind eine von zahlreichen kleine, leckere Häppchen, welche in vielen kleinen Weinbars zum Aperitivo gereicht werden Das Rezept stammt mal wieder von Francesco, in dessen Facebook-Gruppe er das Rezept anlässlich der „Veneto“-Wochen, […]
Die kulinarische Weltreise stoppt in Russland und es gibt Piroschki für Euch. Die gefüllten Hefeteig-Taschen sind ein toller Snack und schmecken warm oder kalt. Es gibt sie heute mit 2 verschiedenen Füllungen, die einzeln oder kombiniert auch als Hauptgericht super lecker sind. Perfekt also, wenn man nur einmal kochen möchte, […]
Neuer Monat, neues Thema: Beim Bloggerevent “All you need is…” vom Kleinen Kuriositätenladen geht es in diesem Monat um Teigtaschen international. Ein tolles und vielseitiges Thema, denn Teigtaschen gibt es auf der ganzen Welt. Und ein paar Länder haben wir dazu ja auch schon bereist. Ob Italien, Venezuela oder die […]