Auch wenn der Blick aus dem Fenster etwas anderes sagt: Es ist Sommer und es gibt tolle heimische Gemüsesorten. Als Antipasti-Salat mit leckerem Hummus passen sie perfekt zum Schmuddelwetter. Als große Salatplatte in der Mitte des Tisches hat man ein tolles Hauptgericht oder kann den Salat auch als Vorspeise mit […]
Der leuchtende und köstliche Rote Beete Frischkäse Dip ist die perfekte Begleitung für jeden Anlass. Ob als Beilage zum Grillen, ein Party-Buffett oder auch einfach vor dem Fernseher auf der Couch, wir sind bereits süchtig nach dem Dip. Die Idee dafür stammt von Bengingi. Auch er hat einen Rote Beete […]
Dieser tolle Linsensalat lässt Euch direkt vom Orient träumen. Mit leckeren Datteln und orientalischen Gewürzen ist dieser tolle Salat als Beilage, Vorspeise oder auch Hauptgericht super lecker. Dazu schmecken die Linsen sowohl warm als auch kalt, und eignen sich daher auch perfekt, um sie bei einem Picknick oder im Büro […]
Heute gibt es mal wieder was Orientalisches im Blog. Ich bin ja ein großer Fan der Küche und frage mich immer, warum ich sie so selten koche. Den der tolle Blumenkohl aus dem Ofen ist nicht nur super einfach, sondern auch lecker und schnell gemacht. Mit dem Couscous und der […]