Ich bin der Meinung eigentlich koche ich ganz gut. Nur viel zu selten Die Kinder essen in der Kita warm und Volker gönnt sich zum Mittag ja meistens ein Restaurant und ich piekse hier in ein Spiegelei… Darum habe ich mir vorgenommen, öfter mal wieder am Herd zu stehen. Für […]
Er sagt: Im Mai 2017 hat der erste reine Bowls Laden in Hamburg aufgemacht. Kailua Poke in Winterhude. Nahezu gleichzeitig begann der Hype in München, Berlin und Köln. Weitere Läden folgten inkl. Poke You vom Sternekoch Karl Heinz Hauser. Zeit endlich Mal zu testen, was es mit dem Trend auf […]
Was und worum es in diesem Jahr gehen soll, habe ich ja schon beschrieben. Nun möchte ich Euch in einem kurzen Foto – Jahresrückblick eine Idee davon vermitteln, was Euch zukünftig, dann etwas ausführlicher, hier noch erwartet. Teilweise war die Entscheidung beim durchschauen meiner Fotos einfach, aber einige Monate hatten […]
Seit November 2017 gibt es was neues Feines in der Grindelallee. Nein eigentlich was Fettes! Schon beim Betreten des Ladens knallen einem die 90er Jahre Hits von Notorious B.I.G. und Co. um die Ohren. Ich fühlte mich ein wenig in meine Teenager Zeit versetzt und habe heute früh noch beim […]
Wie Ihr vielleicht gelesen habt, habe ich letzte Woche das erste Mal am Synchronbacken von Zorra und Sandra teilgenommen. Zorra organisiert gerne Bloggerevents und gerade läuft Ihr Event „Zurück zu den Wurzeln“, welches sie mit Eva von evchenkocht organisiert. Da wir hier ja eh viel mehr Aktion machen wollen und […]
Inzwischen gibt es ja schon zahlreiche Synchronkochen/backen/irgendwas Events. Ein inzwischen schon etabliertes Event ist das Synchronbacken von Sandra und Zara. Seit 2016 gibt es regelmäßig Backaktionen und in der 22ten Ausgabe habe ich dann auch mal teilgenommen. Das Thema war Brötchen nach dem Salz-Hefe Verfahren. Da ich das schon öfter […]
Seid Ihr wegen des Abgoosht Yemen hier? Den Rindfleisch Eintopf (wir nennen es Gulasch) findet Ihr hier. Nach 3 Jahren Elternzeit mit zwei Kindern wird es Zeit, mal wieder etwas für mich zu tun! Ich bin Volkers Ehefrau Christina und mampfe auch ziemlich gerne. Mein Leben dreht sich momentan um […]
Lange war es ruhig hier und das soll sich nun ändern. Zum einen wird in den nächsten Monaten hier optisch einiges getan, und der Blog mit einem Restaurant Verzeichnis erweitert, zum anderen werde ich hier etwas Unterstützung durch meine Frau kriegen. Erstmal bleibt aber trotzdem der Name volkermampft. Ob und […]
Vorletzten Mittwoch war es endlich soweit. Der erste Hamburger Blog’n Burger fand statt und wir haben uns als erste Location die Brooklyn Burger Bar ausgesucht. Um es vorweg zu nehmen, das Essen und insbesondere die Burger waren super, auch wenn es an der ein oder anderen Stelle ein paar Abzüge […]