Nachdem K2 nun bald 2 wird, haben wir beschlossen, nochmal ein wenig Zeit gemeinsam zu verbringen, bevor Tinas Elternzeit im nächsten Jahr vorbei ist und sie wieder mehr arbeitet. Bereits Ende des Jahres haben wir uns dazu entschieden, dass ich auch noch einen Monat Elternzeit nehme, um einen langen Urlaub […]
Wie Ihr ja sicher schon mitbekommen habt, organisiere ich auch in diesem Jahr wieder das Grillcamp Hamburg und freue mich, dass wir dank unserer Partner wieder ein tolles Programm auf die Beine gestellt haben. Zum generellen Ablauf hat Marcus hier etwas mehr geschrieben, darum möchte ich Euch an dieser Stelle […]
Insgesamt hat auch dieses Land also viele spannende Facetten zu bieten, wie wir unter anderem an den tollen Rezepten sehen können. Auch dieses Mal gibt es ein paar Bilder aus dem Land, welche die Rezepte schmücken, so dass wir dieses nebenbei noch besser kennenlernen können. Bevor wir mit den eigentlichen […]
Nun aber zu den tollen Beiträgen die diesen Monat erschienen sind. Mehr als 10 Rezepte können Euch hoffentlich die Philippinen etwas näher bringen. Und auch dieses Mal ist die Vielfalt sehr groß. Von Snacks und Suppe über Nudeln bis zu Brötchen und Torte. Aber schaut doch selber. Als Snacks gab […]
Es ist so weit, unsere erste Station der kulinarischen Weltreise geht auf die Zielgerade und ich freue mich, dass insgesamt über 20 Beiträge zusammengekommen sind. Wir haben mit Italien gestartet, da vermutlich jeder im deutschsprachigen Raum etwas mit Italien anfangen kann. Ob nun Aufgrund von Reiseerfahrungen oder einfach nur vom […]
Es war wieder soweit. Synchronbacken stand auf dem Programm. Dieses Mal wurde eine Miche gebacken. „Eine was?“ fragt Ihr Euch? Ging mir ähnlich. Nennen wir es ein Französisches Landbrot. Ein sehr weiches, zeitaufwändiges und leckeres Sauerteigbrot, welches meist im Topf gebacken wird, da der Teig sehr flüssig ist. Zorra und […]
Meine erste Blogger Aktion! Juhuu :-). Nachdem ich Blogger Aktionen schon immer toll fand, habe ich mir nun überlegt, dass ich gerne meine eigene Aktion starten würde.Das Thema „Die kulinarische Reise um die Welt“ trifft mein Interesse an möglichst exotischen Gerichten, von denen ich mir hier durch die Blogger Aktion […]
Am Samstag waren wir im Kofooko. Aufmerksam geworden bin ich auf den Laden über Instagram. Der Slogan: „all you can eat, but à la carte“ gefiel mir ganz gut und ich war sehr gespannt wie es sein wird. Da das Kofooko mittags nur am Wochenende geöffnet hat, waren wir mit […]
August Geeiste Leber Schwarze Milch Apfel So oder so ähnlich hieß der Gang im Falco. Ich weiß es nicht mehr genau, denn der Gang war eigentlich nicht in meinem Menü, aber ich habe den Nebentisch belauscht und die Leber einfach in mein Menü einbauen lassen. Ein grandioser Gang und einer […]