Der Monat ist um und schon sind wir auf dem Rückweg aus Korea. Die kulinarischen Weltreise in diesem Monat war für viele der Mitreisenden echtes Neuland und vor Ort war aus dieser Runde noch niemand. Zum Glück gibt es das Internet und zahlreiche Kochbücher. Ein Buch, welches ich mir extra […]
Schlagwort: Rezension
Khanpunggi nach Sarah Henke – Korea – Buchrenzension
Nach dem Buch Jerusalem mal wieder eine Kochbuch Rezension hier im Blog. Im Gegensatz zum erst genannten ist das Buch von Sarah Henke jedoch mehr als „nur“ ein Kochbuch. Als gebürtige Koreanerin entdeckt Sarah in diesem Buch ihr Geburtsland neu. Sie nimmt uns mit auf ihre Reise und stellt Land, […]
Buchrezension – Jerusalem: Das Kochbuch von Yotam Ottolenghi und Sami Tamimi
(Enthält Werbelinks* ) Jeden Monat bereisen wir ein anderes Land. Eigentlich (Ihr kennt das oder?) wollte ich mich viel intensiver mit Kochbüchern aus dem Land beschäftigten. Bis jetzt habe ich es aber erst für Indien geschafft, und „Indien – das Kochbuch“ rezensiert. Nun ist das nächste Buch dran. „Jerusalem: Das […]
Indien – Das Kochbuch – Buchrezension zur kulinarischen Weltreise
(Enthält Werbelinks* ) Unsere kulinarische Weltreise geht ja diesen Monat nach Indien. Zeit sich endlich mal intensiver mit einer Wunschanschaffung im Bücherregal zu beschäftigen. Indien – Das Kochbuch aus dem PHAIDON Verlag Wer den Phaidon Verlag kennt und gerne kocht, wird die Kochbücher aus diesem Verlag zu schätzen wissen. Auf […]