Das dritte Rezept im Rahmen von „Kitchen Impossible“ ist dieses leckere sardische Gulasch, das auch „Gisato“ genannt wird. Alexander Herrmann musste es zusammen mit der Zuppa Gallurese zubereiten, wie es traditionell auf Sardinien serviert wird. Im Netz gibt es schon ältere Rezepte im Netz gekocht haben. Wir haben dem Rezept […]
Heute wird es mal wieder spanisch und auf Wunsch auch scharf. Die leckere Pfanne mit gebackener Paprika und leckerer Chorizo in einer leckeren Tomatensauce wird Shakshuka-artig mit Wachteleiern serviert. Dazu gibt es leckeres Brot zum Dippen. Das Gericht kann als Hauptgericht oder in einer kleinen Tapas-Schale mit vielen anderen leckeren […]
Dass ich viel zu wenig spanische Rezept im Blog habe, ist mir ja neulich schon aufgefallen. Da kam mir das Monatsmotto von Leckeres für jeden Tag gerade recht. Denn heute dreht sich alles um die Tomate, und die Spanier haben viele tolle Rezepte mit Tomaten. Und bei den hohen Temperaturen […]