Der Monat ist um, und wir sind am Ziel unserer Reise nach Ungarn. Wieder mit einer großen Reisegruppe und 31! tollen Beiträgen. Für die Süßen unter Euch: Alle Beiträge lesen lohnt, es gibt tolle Desserts und Kuchen. Als halbe Ungarin macht Anikó von Paprika meets Kardamom mit Ihrer hausgemachten ungarische […]
Schlagwort: Ungarn
Ungarisches Schweinegulasch mit Paprika – Sertes Pörkölt
Die kulinarische Weltreise hält diesen Monat in Ungarn. Und auch wenn es in Ungarn viel mehr gibt, als „nur“ Gulasch, so verbinde ich vermutlich mit keinem anderen Land der Welt Gulasch mehr, als mit Ungarn. So das ich passend zu unseren Gulaschrezepten aus Schottland, Korea, Belgien, Schweiz, Peru und Tschechien […]