Auf unserer kulinarischen Weltreise suchen wir immer wieder die besten Rezepte zu einem Thema aus aller Welt. Diesen Monat haben wir die besten Teigwaren mitgebracht. 23 Rezepte für Empanadas, Piroggen, Ravioli und viele unbekannte Varianten haben uns 18 tolle Bloggerinnen und Blogger mitgebracht. Auch diese Zusammenfassung stammt von Britta von […]
Ecuador
Die 24 besten Rezepte aus Ecuador – tolle und leckere ecuadorianische Gerichte
Die heutige Rezeptsammlung bringt Euch 24 tolle Rezepte aus Südamerika. Genauer von der südamerikanischen Westküste aus Ecuador. Von Brötchen über tolle Snacks bis hin zu Desserts ist für jeden was dabei. Dazu gehören natürlich auch tolle Hauptgerichte; vegetarisch, mit Fisch und auch mit Fleisch. Denn von Griechenland, wo wir uns […]
Ecuadorianisches Hähnchen Rezept – Seco de pollo
Heute gibt es ein tolles Gericht, welches einen geschmacklich direkt nach Ecuador bringt. Seco de Pollo ist ein tolles Hähnchengericht welches durch die lange Garzeit unglaublich viel Aroma entwickelt. Neben Hähnchen kommen Knoblauch, Tomaten und Koriander als wichtigste Zutaten zum Einsatz. Serviert mit gelben Reis und frittierten Kochbananen ein wirklich […]