Die Pan Amasado sind super leckere und einfache Brötchen, die in Chile zu jeder Gelegenheit gegessen werden. Das Rezept ist absolut gelingsicher und auch für Backanfänger perfekt geeignet. Gebacken habe ich sie für die aktuelle Runde der kulinarischen Weltreise. Wir suchen gerade die besten Gerichte aus Chile – tolle chilenische […]
Die kulinarische Weltreise geht weiter und diesen Monat landen wir in Chile. Das südamerikanische Land streckt sich über 4200 Kilometer von Nord nach Süd und hat damit eine besonders spannende Geschichte kulinarisch zu erzählen. Im Blog haben wir bis jetzt nur den Pan de Pascua – Chilenischer Weihnachtskuchen (den es […]