Diese kleine Köstlichkeit aus Armenien ist ein wahres Meisterwerk der Backkunst. Mit ihrer süß-buttrigen Füllung und dem zarten blättrigen Teig schmelzen sie förmlich auf der Zunge. Ob zum Tee, zum Kaffee oder einfach zwischendurch – die traditionellen Nazook begeistern einfach immer. Kein Wunder, dass sie nicht nur in Armenien, sondern […]
Armenien
Armenisches Matnakash – super leckeres Fladenbrot
Probiert das knusprige und leckere Matnakash aus – ein traditionelles armenisches Fladenbrot, das sich perfekt zum Dippen und zum Grillen eignet! Für die neueste Runde des Synchronbackens hat Zorra uns auf eine kulinarische Reise nach Armenien mitgenommen. Dort haben wir das traditionelle Matnakash-Brot entdeckt, dessen Rezept wir von Bengingi haben. […]