Morgens frische Brötchen zu bekommen, ist nicht immer einfach. Entweder muss man zu einem guten Bäcker gehen oder sehr früh aufstehen, denn gute Brötchen brauchen Zeit. Der Teig für unsere Kartoffelbrötchen geht über Nacht und wird morgens nur noch kurz abgestochen und gebacken, ohne dass wir nochmal warten müssen. So […]
