Monat: Dezember 2019

Fisch süß-sauer - der chinesische Klassiker

Fisch süß-sauer – der „chinesische“ Klassiker mal anders

Der letzte Stop des Jahres mit der kulinarischen Weltreise ist China. Unzählige Gerichte und Regionalküchen machen aus China ein kulinarisches Paradies. Und trotzdem gibt es in Deutschland bzw. Europa kaum ein Gericht, was so sehr mit der chinesischen Küche verbunden ist, wie die vielen süß-sauren Gerichte. Ob Hähnchen, Schwein oder […]

Blogger Aktion "Die kulinarische Weltreise von @volkermampft

Die kulinarische Weltreise – Übersicht der Themen

Nach den erfolgreichen ersten zwei Jahren, wollen wir unsere kulinarische Weltreise auch 2020 fortsetzen. Über 50 Blogger haben uns 2018 und 2019 auf 22 Reisen rund um den Globus begleitet und über 450 fantastische Rezepte beigesteuert. Ich hoffe, dass sich 2020 noch zahlreiche weitere Blogger anschließen. Alle Information zur kulinarischen […]

Pan de Pascua – Chilenisches Weihnachtskuchen

Pan de Pascua – Chilenischer Weihnachtskuchen

Heute habe ich noch eine dritte Weihnachtsüberraschung für Euch. Nach dem Carrot Cake Granola – Vegan und Glutenfrei und dem Apfel-Spekulatius-Cheesecake zum SCCC darf ich heute das 23te Türchen im Adventskalender von Zorra öffnen. Schaut unbedingt bei Zorra vorbei. Ihr findet im Kalender nicht nur tolle Rezepte, sondern könnt auch […]

Apfel-Spekulatius-Cheesecake zum SCCC

Nachdem wir Euch letzte Woche schon einen Carrot Cake als Granola hinter dem 13ten Türchen vom Möhreneck versteckt haben, haben wir heute einen echten Weihnachtskuchen für Euch. Und zwar gibt es einen Apfel-Spekulatius-Cheesecake für den Sugarprincess Cookie Christmas Club. Ich freue mich, dass ich dieses Jahr erstmalig ein Türchen dieses […]

Carrot Cake Granola - vegan und glutenfrei

Carrot Cake Granola – Vegan und Glutenfrei

Mein erstes Adventstürchen für dieses Jahr. Auch wenn ich ja nicht der Superfan von Weihnachtstraditionen bin, Adventskalender finde ich toll. Und heute öffnen wir das 13te Türchen vom Adventskalender 2019 im Möhreneck. Der Adventskalender ist komplett vegan. Eine spannende und willkommene Abwechslung für den Blog. Seit einiger Zeit machen wir […]